Notre gamme « Experiment’Ale » nous permet de laisser libre cours à notre créativité. Chaque brassin est différent. Vous pouvez vous référer au numéro de lot pour avoir plus d’informations sur chaque recette.

New England IPA  Experiment’Ale

IPA version New England. Un corps crémeux, une levure Anglaise amenant des notes fruitées et un Double Dry Hop bien chargé. Se référer au numéro de lot sur l’étiquette.

NEIPAX1: EBC 8 / IBU 55 / Levure London Ale / Houblonnage principal: Simcoe (US), Ekuanot (US).

 

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IPA (India Pale Ale) Experiment’Ale

Déclinaisons de notre IPA habituelle pour laisser place à notre inspiration. Se référer au numéro de lot sur l’étiquette.

IPAX001: EBC 10 / IBU 65 / Levure American Ale / Houblonnage: Idaho 7 (US), Amarillo (ALL) et Callista (ALL).

 

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Pale Ale Experiment’Ale

Déclinaisons de notre Pale Ale habituelle pour laisser place à notre inspiration. Se référer au numéro de lot sur l’étiquette.

PAX001: EBC 7 / IBU 30 / Levure American Ale / Houblonnage: Nelson Sauvin (NZ), Hallertau Blanc (ALL).

 

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DDH IPA (Double Dry Hop India Pale Ale) Experiment’Ale

Une IPA trouble avec une double dose de houblon. Se référer au numéro de lot sur l’étiquette.

DDHIPAX1: EBC 7.2 / IBU 42 / Levure American Ale / Houblonnage: Citra (US), Azacca (US) et Columbus (US).

DDHIPAX2: EBC 8 / IBU 42 / LevureLondon Ale / Houblonnage: Mosaic (US), Idaho 7 (US) et Comet (DE).

 

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New England Pale Ale  Experiment’Ale

Une version New England de notre Pale Ale.

NEPAX1: EBC 7 / IBU 38 / Levure London Ale / Houblonnage: Nelson Sauvin (AUS), Cashmere (US) et Mandarina Bavaria (ALL).

 

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